Starter MIX Set 3x250g der Allrounder, der Starke und der Milde Espresso
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Der Allrounder
Tropical Blend kombiniert 50 % Robusta aus Togo und 50 % Sidamo Arabica aus Äthiopien. Die Mischung bietet einen kräftigen, nussigen Geschmack mit fruchtigen und blumigen Noten, milder Säure und vielseitiger Eignung für verschiedene Zubereitungen.
Der Milde Espresso
Die Nürtinger Röstung von Togobeans ist ein 100 % Robusta-Kaffee aus Togo mit kräftigem, nussigem Geschmack, schokoladigen Noten, wenig Säure und vollem Körper. Ideal für Espresso und Milchkaffee.
Der Starke Espresso
Die Esslinger Röstung von Togobeans ist ein 100 % Robusta-Kaffee aus Togo mit kräftigem, vollmundigem Geschmack, schokoladigen und nussigen Noten, geringerer Säure und hohem Koffeingehalt – perfekt für Espresso.
Profil je nach Sorte
- Geschmack: Nussig/Schokoladig/Fruchtig
- Sorte: Robusta/Canephora/Arabica
- Säure: Gering, Mittel
- Röstgrad: Hell, Mittel und Dunkel
- Intensität: 3/5 und 4/5
Herkunft je nach Sorte
- Anbaugebiet: Togo/Ethiopien
- Rösterei: Esslingen und Nürtingen
- Sortierung: Handverlesen
- Trocknung: Sonnen getrocknet