Der Starke für Espresso (Esslinger Röstung) Gemahlene Bohnen, Filterkaffee 250g
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Der Starke Espresso
Die Esslinger Röstung von Togobeans ist ein 100 % Robusta-Kaffee aus Togo mit kräftigem, vollmundigem Geschmack, schokoladigen und nussigen Noten, geringerer Säure und hohem Koffeingehalt – perfekt für Espresso.
Produktinformationen
100% Robusta Röstkaffee
Herkunftsland: Togo
TogoBeans Kaffee besteht zu 100 % aus seltenem Robusta, was ihm seinen kräftigen, vollmundigen Charakter verleiht. Der Robusta wird in den einzigartigen Anbaugebieten Togos kultiviert und anschließend in Baden-Württemberg schonend geröstet, um sein intensives Aroma zu bewahren. Mit einem hohen Koffeingehalt und geringer Säure sorgt dieser seltene Robusta für langanhaltende Energie und einen milden, niemals bitteren Geschmack. Perfekt für Kaffeekenner, die einen außergewöhnlichen und kräftigen Kaffee suchen.
Zubereitung
- Filterkaffee:
- Mahle die TogoBeans auf die Größe, die für Filterkaffee empfohlen wird.
- Fülle den Filter mit dem gemahlenen Kaffee.
- Brühe den Kaffee auf, indem du heißes Wasser über das Kaffeepulver gießt.
- Cold Brew:
- Mahle die TogoBeans grob.
- Lass das grob gemahlene Kaffeepulver über Nacht in kaltem Wasser ziehen.
- Filtere das Kaffeekonzentrat und serviere es über Eis.
- French Press:
- Mahle die TogoBeans grob.
- Mische das grob gemahlene Kaffeepulver mit heißem Wasser in einer French Press.
- Lass den Kaffee ziehen und drücke dann den Kolben herunter.
- Siebträger (Espressomaschine):
- Mahle die TogoBeans fein für Espresso.
- Portioniere das gemahlene Kaffeepulver in den Siebträger und verdichte es.
- Setze den Siebträger in die Espressomaschine ein und extrahiere den Kaffee.
Jede Methode bringt unterschiedliche Aromen und Geschmacksprofile hervor. Experimentiere mit Mahlgraden und Zubereitungszeiten, um den perfekten Kaffee nach deinem Geschmack zu finden.